Dags att baka bröd igen! Denna gång blev det en filmjölkslimpa, enkel att röra ihop och grädda utan jäsning. 175 grader står ugnen på, och brödet ska grädda i ugn ca 2 h. Efter 45 min lade jag ett bakplåtspapper på för att undvika att brödet bränns.
2,5 dl grahamsmjöl
1 dl vetekross
0,75 dl grovt rågmjöl
1 dl vetegroddar
2,25 dl vetemjöl
½ tsk salt
2,5 tsk bikarbonat
5 dl lättfil
0,75 dl sirap
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar