Brunch med vännerna

I eftermiddag var jag på brunch hemma hos vännerna i Lindhagen. Knytis! Det bjöds på gott surdegsbröd, salami och ost, äggröra, bacon, scones med körsbärssylt och vit choklad och brownies med chokladsås. Själv tog jag med mig en caesarsallad. Hackad romansallad, strimlad rödlök, krutonger (dock inte egengjorda, det hann jag tyvärr inte med idag) och dressing. Dressingen blev god, kanske lite väl stark i smaken vad gäller vitlök, men annars bra. Till dressingen blandade jag en äggula, vitvinsvinäger, Worchestersås, fransk senap, salt&peppar, parmesanost, olivolja och vitlök.